SCOPERTA DEL TERRITORIO E DIDATTICA ITINERANTE: AZIENDA PANZANO

SCOPERTA DEL TERRITORIO E DIDATTICA ITINERANTE: AZIENDA PANZANO

Venerdi 13 maggio per il progetto "Scoperta del territorio e didattica itinerante" si è svolta un'escursione nell'area di Biccari con sosta all'Azienda Panzano, della famiglia del convittore Ascanio.

Programma:

- ore 10.00 partenza dal piazzale antistante il Convitto
- ore 10.40-11.40 Visita alla cittadina di Biccari
- ore 12.00-13.00 Escursione nel Parco del subappennino dauno situato nel comprensorio di Biccari
- ore 13.30 Pranzo presso l'Azienda Panzano sita in località Tertiveri
- ore 16.00 Visita all'Azienda e illustrazione da parte del proprietario Angelo delle varie attività nell'ambito dell'allevamento zootecnico;
- ore 16.30 Illustrazione del ciclo di trasformazione e dimostrazione pratica di realizzazione di prodotti caseari.
- ore 18.00 rientro a San Severo

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